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[民生热点] 湖南洞口县多举措开展野生蘑菇中毒防控工作

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发表于 2020-5-3 22:58:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
湖南洞口县多举措开展野生蘑菇中毒防控工作
来源:中国网      编辑:刘瑞       发布时间:2020-04-16 08:05:00
作者:李成立 曾珍璋 中国网唐可省


随着天气回暖、雨水增多,湖南野生蘑菇进入生长期。野生蘑菇种类繁多,有毒无毒蘑菇仅凭肉眼难以辨别。由于人们对天然绿色食品的青睐,误采误食毒蘑菇中毒的悲剧不断发生。一旦误采误食,发病急,无特效药物,病死率高,对群众身体健康及生命安全危害极大。

为严防有毒野生蘑菇进入交易市场、流入餐桌,有效预防和减少蘑菇中毒事件发生,确保广大人民群众的身体健康和饮食安全,根据邵阳市食安委文件要求,洞口县食安委将预防有毒野生蘑菇中毒的宣传工作与食品安全日常监管工作相结合,通过利用新闻媒体、公益广告、政务微信等多种渠道,发布食品安全消费警示、播放公益广告、印发、张贴宣传资料、开展入户走访等,将防控知识宣传到家家户户、中小学校特别是乡村社区,在全县范围内积极营造出人人关注、人人参与、人人防控的预防有毒野生蘑菇中毒的良好氛围,普遍提高了群众的食品安全防范意识。

洞口县食安委同时加强对县辖区餐饮、超市、市场等生产经营单位的日常监管,教育督促各类食品生产经营者不得加工、经营有毒的野生蘑菇,严防误食有毒野生蘑菇事件发生,真正确保群众“舌尖上的安全”。(李成立 曾珍璋 中国网唐可省)


来源:http://guancha.china.com.cn/2020-04/16/content_41124134.html




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